שקשוקה חריפה

מתכון לשקשוקה

מצרכים:
1: 8 עגבניות מגורדות
2: 6 שיני שום כתוש
3: בצל גדול מגורד
4: פלפל חריף חתוך דק
5: רסק עגבניות 2 כפיות
6: מלח ופלפל שיור ופפריקה מתוקה
7: רבע כוס שמן קנולה
8: 6 ביצים

1: לקחת פומפייה ולגרד 8 עגבניות לפי בחירתכם
2 : לקחת צילי חריף אדום ולחתוך אותו לפרוסות דקות
3 : לקחת 6 שיני שום חתוכות דק דק ובצל גדול לגרד
4 : לקחת רבע כוס שמן קנולה ניתן לשלב עם 2 כפות שמן זית
5 : לתת לשמן לרתוח קצת 2 דקות ולהוסיף לתוך המחבת את הפלפל צילי הפרוס ולבחוש היטב ומיד אחריו להוסיף את הבצל ביחד עם השום ולבחוש תוך כדי עד שיקבל מגוון זהב ומיד אחרי
6 : לטפטף מלח לפי הטעם וכפית פלפל שחור ופפריקה מתוקה ושתי כפיות רסק עגבניות לערבב אותם ביחד ולשפוך לתוך המחבת להמתין 7דקות עד שיתבשלו העגבניות ומיד אחרי לשבור 6 ביצים למחבת וסגור על אש נמוכה עד שהביצים יהיו קשים והנה חכם אחלה שקשוקה חריפה

פייסבוק
Twitter
Pinterest
WhatsApp

ללמוד להכין שקשוקה ב-3 דקות בלבד

תעשו לנו לייק? :)

גלילה לראש העמוד